A Briosa – Conservas de Pescado nasceu em 1991, na Figueira da Foz, como um projeto moderno idealizado pelo Dr. Eng. António Faustino. A cidade foi escolhida pela sua proximidade ao porto de pesca e pela facilidade no recebimento de matéria-prima, assegurando frescura e qualidade desde a origem.

Desde o início, a Briosa distinguiu-se pela combinação entre inovação tecnológica e a experiência herdada da tradição conserveira portuguesa, estabelecendo padrões rigorosos de qualidade que lhe permitiram conquistar a confiança de mercados exigentes como o Reino Unido, Estados Unidos e França. Ao longo dos anos, esta reputação abriu caminho ao lançamento de marcas próprias, nomeadamente a Briosa Gourmet – com uma seleção de conservas como sardinha, cavala, atum, bacalhau, carapau, biqueirão e picas em receitas cuidadosamente preparadas – e a Dama Brand, que surpreende com combinações únicas de peixe, ingredientes biológicos, azeite puro, ervas aromáticas e algas.

Em 2025, a Briosa entrou numa nova fase da sua história ao integrar, juntamente com a Conservas Portugal Norte, um grupo empresarial com forte ligação ao setor do peixe e da indústria conserveira. Esta mudança de gestão reforça a solidez do nosso percurso e garante a continuidade da missão que nos define: preservar a autenticidade da conserva portuguesa, inovar com qualidade e levar os sabores do mar a consumidores em Portugal e no mundo.